O almoço de Dia das Mães quase sempre vem acompanhado de receitas que atravessam gerações. São pratos servidos no centro da mesa, sobremesas que lembram reuniões de família e preparos que transformam a data em um momento especial, mesmo sem grandes produções.
🍝 A lasanha que sempre aparece na mesa
Poucos pratos têm tanta cara de almoço em família quanto uma lasanha saindo do forno. Seja à bolonhesa, de frango ou com molho branco, a lasanha continua entre as receitas mais tradicionais da data. Uma vantagem é que a montagem pode ser feita antes, deixando apenas a etapa de gratinar para perto da refeição.
🐟 Um prato diferente para sair do óbvio
Peixes assados, risotos cremosos e receitas com camarão aparecem como alternativas para quem quer variar o cardápio sem perder o clima especial do almoço. Para esse tipo de preparo, ingredientes frescos e menos tempo no fogo ajudam a preservar sabor e textura.
