Se costuma descascar uma laranja e retirar imediatamente aquela película branca por achar que não serve para nada, não está sozinho. Mas existe um detalhe importante que quase ninguém conhece e que pode fazê-lo repensar esse hábito.
Originários da Europa Central e da bacia do Mediterrâneo Oriental, os aspargos fazem parte da culinária há séculos e continuam a ganhar seu lugar à mesa temporada após temporada. Eles têm aquele toque delicado que quase todo mundo gosta e uma grande...
