04 março, 2026

Menu Petitchef

 

ENTRADA
Entrada Legumes salteados

Lavar bem e partir os legumes. Deixe aqui uma dica de cozinha que eu utilizo...

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PRATO PRINCIPAL
Prato Principal Folhados de atum

Estes folhados surgiram de um pedido de massa de atum ou arroz de atum, mas como...

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SOBREMESA
Sobremesa Leite de creme torrado/ creme catalão

Parecido com o creme brûlée, mas com diferenças no preparo e também em alguns...

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Peixe é ótimo para fazer sopas
PRATO PRINCIPAL
Prato Principal Fish chowder / sopa de peixe / sopa de pescado

Uma sopa de peixe bem deliciosa e rápida de fazer.

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PRATO PRINCIPAL
Prato Principal Sopa cremosa de peixe

Comece por cozer o peixe em água, sal e louro. Depois do peixe estar cozido,...

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PRATO PRINCIPAL
Prato Principal Sopa de peixe com batata

Refogue a cebola e o alho no óleo ou azeite.

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Esses folhados com pesto levam apenas 15 minutos para serem preparados... e desaparecem ainda mais rápido

Quando você está com pouco tempo, mas ainda quer algo saboroso, os folhados são geralmente uma aposta segura. A boa notícia é que esses folhados de mussarela com pesto para fritadeira a ar quente atendem a todos os requisitos. Poucos ingredientes, quase...

O lado doce do Brasil: 7 sobremesas tradicionais, caseiras e impossíveis de resistir

Você já se perguntou qual é o sabor das refeições brasileiras depois do jantar? São momentos doces que dançam entre o cacau intenso, o coco e o leite condensado. Se você quiser conferir, aqui estão 7 receitas tradicionais para reproduzir em casa e levar...