 | La chulísima ilustración de la revista. / JOSE MENDEZ |
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Bem-vindo ao "Escudo Si Desired", a newsletter do EL PAÍS que seleciona histórias positivas que educam, divertem e, acima de tudo, ajudam a tornar a sua semana um pouco melhor. Se você recebeu esta newsletter e gostaria de receber as futuras em sua caixa de entrada, inscreva-se aqui.
Olá! Como vão as coisas?
Ainda estou lambendo os lábios com a comida deliciosa que comi neste fim de semana. Como você lerá no final desta carta, estive em Valência, e essa experiência culinária nunca decepciona: não faltaram pratos de arroz e um almoço tradicional, como os que o El Comidista recomendou algumas semanas atrás. Acontece que, no último domingo, o El País Semanal publicou uma de suas edições dedicadas à gastronomia , e nela descobri Anaí Meléndez, uma mulher de 36 anos que deixou Madri e voltou para Nava del Rey, cidade de Valladolid onde nasceu, para abrir um restaurante. Meu colega Juan Navarro nos conta a história de seu restaurante, o Caín, um projeto baseado em produtos locais e na ida diária à padaria e ao supermercado. Gostei da filosofia por trás dessa mudança de vida: "Priorize o que é local para não se arrepender se um dia desaparecer."
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Você pode ler a história completa aqui. E se rolar a página até a seção de dicas, eu te darei um presentinho na forma de um guia de tapas.
Vamos aproveitar a terça-feira! |
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Pessoas fazendo coisas (boas) | |
- Paixão por orquídeas. O biólogo e engenheiro florestal Rubén Velázquez é apaixonado por essas plantas há 40 anos, e seus estudos o levaram a fundar um viveiro, se estabelecer como produtor e compartilhar seu conhecimento com todos os interessados.
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|  | Um dos funcionários da empresa coloca fatias de laranja em uma bandeja. / DANIEL ALONSO VIÑA |
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Dicas para tornar sua vida um pouco mais fácil | |
- Por que é importante encontrar tempo para brincar com seus filhos. Brincadeiras simbólicas são essenciais para o desenvolvimento emocional, cognitivo e social das crianças. Os adultos não precisam estar presentes o tempo todo, mas precisam estar presentes e interessados para fortalecer a autoestima das crianças e fortalecer vínculos eficazes.
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|  | A tapa da minha cidade, Guadalajara: perdigacho, uma fatia de torrada com tomate ralado ou aioli (ou os dois juntos), guarnecido com uma anchova em salmoura por cima. |
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Seu canto positivo | | Clara Valero nos contou por e-mail sobre uma iniciativa maravilhosa promovida por seu amigo Víctor: “Ele propôs restaurar a placa de cerâmica na N-301 que dava as boas-vindas aos visitantes da Região de Múrcia vindos de Castilla-La Mancha . Bem, ele fez um pedido à Direção Geral do Patrimônio Cultural da Região de Múrcia, e eles responderam que estão de fato dispostos a estudar propostas de restauração e um local mais visível. Claro, eles não estão comprometidos com nada, mas é alguma coisa. Com isso, quero enfatizar que nós, cidadãos, temos o direito (ou quase o dever) de fazer propostas aos nossos governantes. Se você vir algo em sua cidade ou vila que não lhe agrada, reclame, faça um alarde, peça ajuda ao seu círculo mais próximo. Seja mais como Víctor.” Você pode saber mais e apoiar seu objetivo aqui.
E para você, qual foi a melhor notícia da semana? Conte para a gente pelo e-mail correosideseado@elpais.es . |
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|  | O pôster :) |
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Outras histórias destes dias | | Uma mistura de boas notícias atuais e leituras que nos interessaram.
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Esta semana me deixou de bom humor… | | Que este tenha sido um boletim informativo . Acontece que na sexta-feira, enquanto eu escrevia as primeiras linhas desta carta, alguns colegas do jornal me enganaram para ir ao bar que costumamos frequentar depois do trabalho (🍅). Meus amigos de longa data estavam lá para me surpreender com uma viagem a Valência, ao Festival de les Arts, e para passar o que foi um fim de semana fantástico, cheio de risadas, lembranças, comida deliciosa, fantasias e dança. Obrigada, amigos!
********* Espero que tenham gostado desta nova edição. Até a semana que vem.
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| | BRENDA VALVERDE RUBIO | Ela é editora do LAB do EL PAÍS. Nessa equipe multidisciplinar, ela experimenta formatos e novas narrativas para contar as grandes histórias do jornal. Ela também é coautora dos boletins Correo Sí Deseado e De Boda. Anteriormente, trabalhou no Verne, Newtral e El Confidencial. É formada em Jornalismo pela UCM e mestre em Jornalismo pela ABC-UCM. |
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