26 fevereiro, 2026

Menu Petitchef

 


ENTRADA
Entrada Tacos asiáticos com tártaro de salmão em folhas de arroz fritas

Se você procura uma alternativa original e surpreendente aos tacos tradicionais,...

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PRATO PRINCIPAL
Prato Principal Penne rápido gratinado

Ligar o forno a 200º. Por ao lume uma panela com água e sal e assim que levantar...

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SOBREMESA
Sobremesa Biscoito em espiral (bolachas diamantes)

Bolachas diamantes são aquelas delícias bem redondinhas servidas com café ou chá....

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Docinhos simples para terminar a refeição (ou no lanche)
SOBREMESA
Sobremesa Chouquettes (massa choux com pérolas de açúcar)

Chouquettes, a pronúncia é "chuquete", docinho francesa feita com a massa choux...

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LANCHE
Lanche Chocolate Palmiers

Palmiers são os deliciosos biscoitos feitos com massa folhada. E para ficar ainda...

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SOBREMESA
Sobremesa Spéculoos, um delicioso biscoito de canela

Os spéculoos, são biscoitos/bolachas de canela ideal para acompanhar seu café ou...

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Lentilhas vermelhas: como cozinhá-las e 5 receitas para aproveitá-las ao máximo

Até pouco tempo atrás, as lentilhas vermelhas pareciam ser um ingrediente de "nicho", ligado principalmente à culinária vegetariana. Em apenas alguns anos, elas chegaram a muitas despensas... e, ainda assim, levantam a mesma questão: o que eu faço com...

Banoffee no copinho: a sobremesa cremosa que some em minutos

Banoffee é daquelas sobremesas que despertam desejo só de ouvir o nome. Banana, caramelo e creme se encontram em camadas irresistíveis que conquistam à primeira colherada. Nesta versão no copinho, o clássico ganha um formato prático e elegante, perfeito...