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VISÃO Se7e: Do tomate ao bem-estar, e o que têm Elis Regina e Tom Jobim que ver com isto |
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Olá, bom dia!
Ainda me avisaram de que o tomate não é consensual, nem todos gostam, mas mesmo assim arrisco na chamada porque estes exemplares, dizem os entendidos, são os melhores por encontrarem no Douro o terroir perfeito. Falo do tomate-coração-de-boi, que cresce nas hortas das quintas da região vinhateira e nos quintais das gentes durienses e transmontanas. Chegados a agosto, estão no ponto e são servidos, durante todo o mês, à mesa dos restaurantes. Se dizer “temperado apenas com flor de sal e um fio de azeite” soa como música para os meus ouvidos, acrescento a banda sonora que me tem acompanhado nos últimos dias. Ouvir Águas de Março, na voz de Elis Regina e de Tom Jobim, em dueto, tem tanto de nostálgico quanto de prazeroso – e esta semana há um bom motivo para voltar a esse disco, mais do que perfeito, lançado há 50 anos, pode ler mais abaixo. Bom fim de semana e, se for caso disso, boas férias. |
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A IX edição da Festa do Tomate Coração de Boi do Douro começa à mesa destes 22 restaurantes da região. Perto do fim do mês haverá um concurso para eleger os melhores exemplares e um encontro com os produtores. |
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Arrebitar em Idanha-a-Nova |
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É já uma tradição no verão lisboeta. O Jazz em Agosto está de regresso ao anfiteatro da Fundação Calouste Gulbenkian, e chega à 40ª edição com a ambição de sempre: “Ser mais disruptivo do que no ano anterior.” O programa confirma esse objetivo. |
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Na Baixa Pombalina, reabriu o MUDE – Museu do Design e da Moda, depois de oito anos encerrado para obras. A exposição inaugural dá a conhecer a história e as várias salas do edifício que foi sede do Banco Nacional Ultramarino. Obrigatório é subir ao terraço com vista de 360 graus. |
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