31 julho, 2024

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Sugawara no Michizane, também conhecido como Kan Shōjō ou Kanke, foi um estudioso, poeta e político do período Heian do Japão. Ele é considerado um excelente poeta, particularmente na poesia chinesa, e hoje é reverenciado como o deus do aprendizado Tenman-Tenjin. Wikipédia
Nascimento: 1 de agosto de 845 d.C.
Falecimento: 26 de março de 903 d.C., Dazaifu, Fukuoka, Japão

Tadeusz Reichstein foi um químico polonês/suíço. Foi agraciado com o Nobel de Fisiologia ou Medicina de 1950. Wikipédia
Nascimento: 20 de julho de 1897, Wloclawek, Polônia
Falecimento: 1 de agosto de 1996, Basiléia, Suíça

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Quarta-feira, 31/07/2024
 
Imagens Getty
 
  
Nada de insônia! O que devemos evitar e o que podemos comer antes de dormir

Todo mundo sabe que alguns alimentos e preparações podem prejudicar a digestão e não devem ser consumidos quando precisamos ser produtivos e atentos. Nada de feijoada antes de encarar aquele compromisso de trabalho, certo? Na hora do descanso, o cuidado deve ser o mesmo. Para relaxar e dormir bem, o recomendado é evitar comidas pesadas e muito calóricas.

Ingerir muita gordura durante a noite requer uma resposta eficiente do sistema digestivo em um momento em que ele deveria diminuir sua atividade. Se o organismo estiver empenhado em digerir uma refeição muito calórica, terá dificuldades para relaxar.

De acordo com reportagem de VivaBem, estudo feito por duas universidades americanas demonstra que a insônia está associada a uma maior ingestão de gorduras trans. Outra conclusão é que quem dorme mal come pior e quem come pior costuma dormir mal. Outros trabalhos indicam que petiscos calóricos e refeições tarde da noite podem estar relacionados à obesidade e a um maior risco de doenças cardiovasculares.

Portanto, tire do cardápio produtos industrializados como embutidos e pratos prontos congelados, itens ricos em açúcar e em gordura (queijos, por exemplo). Evite bebidas alcoólicas e estimulantes, como café, chás com cafeína e energéticos.

O que comer

Alimentos leves e de fácil digestão devem ser o principal componente da refeição noturna. Vegetais crus e cozidos, proteínas magras (peixe e frango, por exemplo) e carboidratos complexos (cereais integrais) estão liberados.

Alguns nutrientes ajudam a relaxar: banana, abacate e leite são fontes de triptofano, substância que colabora na liberação de melatonina, o hormônio do sono.

Quer uma dica de ouro? Faça sua última refeição até 3 horas antes de se deitar para ter um sono mais tranquilo e acordar mais disposto.

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