05 abril, 2015

Manga com Leite faz mal?



Provavelmente todos já ouvimos isso de nossas mães ou avós, mas será mesmo verdade que manga com leite faz mal e pode até matar?

Manga com Leite faz Mal? Qual a origem dessa história?

A estória que essa mistura faz mal na verdade não passa de um mito, criado propositalmente na época do Brasil Colonial: a manga, sendo um fruto muito abundante nas regiões rurais era muito consumida pelos escravos naquela época. Já o leite era um alimento bastante raro e caro, sendo exclusividade das pessoas ricas (os senhores de engenho, e os nobres por exemplo). Como os ricos não queriam que o seu precioso leite fosse consumido pelos seus escravos, inventaram e espalharam essa lenda, que misturar manga com leite faz mal e pode até matar, e isso acabou perdurando até hoje.

Escravos e o mito da manga com leite

Ao contrário do mito, a manga e o leite são na verdade, uma combinação muito saudável. Segundo os nutricionistas, a manga contém muitos nutrientes, como o caroteno e a pró-vitamina A, além de ser fonte de vitamina C, fósforo, ferro, cálcio, lipídios e proteína. O leite, por sua vez, é rico em proteína, cálcio, vitaminas A e D, riboflavina, fósforo e magnésio.


Moral da história: Você pode apagar de vez esse mito da sua vida! Manga com leite é um coquetel saudável e valioso, que garante generosas doses de vitaminas e sais minerais muito importantes para o organismo humano.



Manga com Leite faz mal? Voce nem imagina a origem dessa história... via Curto e Curioso

 
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