Eles estão prontos para comer com um toque de micro-ondas e são cada vez mais vendidos em cada vez mais lugares. Os sanduíches embalados são uma criação do diabo ou existe algum que possa ser salvo?
Os nomes não normativos de alguns alimentos são motivo de ridículo injustificado. Sob a defesa do “que é correto” esconde-se o desdém por certas camadas sociais.
Lentilhas, linho, aveia... As redes sociais estão cheias de tortilhas para tacos, burritos ou wraps supostamente mais saudáveis que as de milho e trigo. Tentamos cinco e julgamos.
O patê Imuru nasceu na década de 1940, quando Pilar Laorden elaborou uma receita simples para aproveitar o fígado dos porcos abatidos em casa. Seu filho continua produzindo em Elciego praticamente igual.
As nossas marcas e variedades de temperos preferidas alegram batatas, ovos, carnes, peixes, vegetais ou frutas e vêm prontas a usar sem ter que pensar muito.
A lanchonete OíMà traz a Barcelona um grande sucesso de comida de rua da região de Nápoles, com diversas variedades dedicadas às mulheres da 'Famiglia'.
É cada vez mais comum encontrar mercearias com frutas e vegetais exóticos típicos da Índia, China, Filipinas ou Paquistão, entre outros. Aqui está um pequeno guia para começar a conhecê-los e perder o medo deles.
Os 'Domatokeftedes' são um tipo de bolinho típico de Santorini, mas são consumidos em muitas partes da Grécia. Fazê-los é fácil se você seguir suas regras.
Na nossa versão de um dos pratos mais tradicionais do nosso livro de receitas, o peixe é cozinhado diretamente no molho, coberto com legumes e especiarias. O resultado é suculento e aromático.
Se você colocar uma boa pasta de caju e algumas amêndoas dentro desta fruta doce, e mergulhar no chocolate, obterá uma mordida saborosa, sem ingredientes estranhos e na qual poderá controlar o nível de doçura.
Usamos um molho típico americano para combinar todos os ingredientes deste prato. Você também pode adicionar alguns croutons, nozes, ovos ou legumes cozidos.
Talvez você nunca tenha pensado nisso, mas com especiarias, picantes ou não, você pode realçar a doçura e o frescor de muitas frutas. Aproveite o verão para colocar em prática.
A cucúrbita se tornou o ingrediente estrela do verão nas redes sociais, por mérito próprio. Aqui você tem muitas ideias para saborear em sanduíches, em conserva, em saladas ou cremes.
