O colesterol participa da produção de hormônios, da formação das membranas celulares e da síntese de vitamina D. No entanto, quando em desequilíbrio, pode se tornar um importante fator de risco para diversas doenças.
Existem dois principais tipos de colesterol que merecem atenção. O LDL, conhecido como colesterol ruim, está associado ao acúmulo de gordura nas paredes das artérias, formando placas que dificultam a circulação sanguínea. Já o HDL, chamado de colesterol bom, atua removendo o excesso de colesterol da corrente sanguínea e levando-o de volta ao fígado, onde será metabolizado e eliminado.
