O
que acontece quando vários grupos de crianças de 7 anos assumem um
restaurante para planejar, preparar, cozinhar e servir uma refeição? Se
você respondeu que a cozinha vai pegar fogo, você está
surpreendentemente errado. Bem, pelo menos neste caso.
KinderKookKafe
é um restaurante em Amsterdã, na Holanda, onde o serviço é
completamente executado por crianças. Isso mesmo, crianças.
Aterrorizante? Sim. Um pouco nojento? Mais ou menos. Mas não temas,
porque KinderKookKafe é, na verdade, um programa de creche para crianças
e escola de culinária que é inteiramente supervisionada por adultos que
realmente não querem ser processados por você.
De
acordo com o site oficial do Kinderkookafe, o menu inclui refeições de
prato principal e sobremesas saudáveis que são fáceis de fazer, e são
de baixo custo para os clientes. Os alunos utilizam receitas fáceis de
seguir enquanto se prepara sanduíches, milkshakes, bolos, biscoitos,
tortas e pizzas que são todos, eventualmente, servidos para os clientes
que ficam esperando ... não importa o quão mal feita ou cobertas de
meleca estejam.
As
crianças também aprendem a tomar decisões, fazer mudanças, e mais tarde
ainda são colocadas para trabalhar esfregando panelas sujas na cozinha.
A
idéia do KinderKookKafe foi idealizada em 1981 como um lugar onde as
crianças podiam cozinhar e servir comida para os hóspedes tudo por conta
própria. Em 2004, o KinderKookKafe mudou-se para sua nova localização e
tornou-se tão bem sucedido que viciados em comida têm de fazer reservas
com grande antecedência apenas para conseguir uma mesa.
Se
você está procurando um restaurante onde as crianças podem aprender
sobre responsabilidade, enquanto vestem minúsculos chapéus brancos de
chef não há melhor lugar do que o KinderKookKafe. Se você só quer
assistir a um bando de crianças escravizadas na cozinha para servir sua
refeição, isso é o lugar certo também, eu acho.
Sabedoria, Saúde e $uce$$o: Sempre.
