Visitamos a primeira noite do evento, no sábado (3), para testar o serviço e provar quitutes como fogazza, polenta e a tradicional macarronada
1 de 3 Festa de Nossa Senhora Achiropita, no bairro da Bela Vista (Foto: Fernando Moraes)
A 87ª edição da Festa de Nossa Senhora Achiropita ocupa o tradicional bairro do Bixiga, no centro, até 1º de setembro _aos sábados, das 18h à 0h, e, aos domingos, das 17h30 às 22h30. Como em anos anteriores, o evento em homenagem à santa padroeira da comunidade italiana ocorre nas ruas 13 de Maio, São Vicente e Dr. Luiz Barreto, por onde se espalham 32 barracas de comidas típicas. Além da comilança, há ainda atividades para entreter as crianças e atrações musicais.
Clássicas também são as extensas filas para provar as comidinhas preparadas pelas "mammas". Já na noite de abertura, no sábado (3), por volta das 21h30, aguardava-se até 30 minutos para comprar as fogazzas (R$ 7,00 cada). A dica para apreciar essa e outras guloseimas é chegar cedo, às 17h30 (aos domingos) e às 18h (aos sábados), ou aguardar até o final, por volta das 23h, quando o fluxo diminui.
Para quem não gosta da muvuca ao ar livre, há a opção de ir à cantina instalada na Paróquia Nossa Senhora Achiropita. Para participar, é preciso garantir a entrada com antecedência: aos sábados, o ingresso sai por R$ 80,00 e o público pode consumir à vontade os quitutes de uma mesa de antepastos e pratos como a polenta e o espaguete à moda Achiropita. Aos domingos, o valor cai para R$ 40,00 e inclui apenas a macarronada. Nos dois dias, bandas animam o ambiente _a música é transmitida para a rua por caixas de som.
Fogazza: apenas no sabor pizza, é o quitute mais disputado da festa
(Foto:
Marcus Oliveira
)
Quitutes de rua
A maioria dos frequentadores, no entanto, prefere percorrer a Rua 13 de Maio, nos arredores da igreja. Entre os salgados, os mais disputados são as fogazzas (um pastelão assado e recheado) e a polenta com molho à bolonhesa (R$ 7,00). Uma sugestão para evitar a aglomeração nessa via principal é ir direto à Rua Dr. Luiz Barreto, atrás do salão da igreja. Ali, as filas para comer fogazza e espaguete (R$ 10,00) são menores.
Mas a espera compensa: feita em único sabor, de pizza, a fogazza serve muito bem uma pessoa. Ao comê-la, é preciso uma porção de papel extra, pois o volumoso recheio de queijo desprende bastante óleo.
Outra fila longa é a dos pratos italianos (de R$ 7,00 a R$ 8,00 cada), como o peperone (pimentão vermelho assado e recheado com carne), melanza ao forno (berinjela aberta recheada de carne e queijo) e antepasto especial, servido em um prato. Aguardava-se até 20 minutos para experimentar a polenta, servida quentinha e com uma farta porção de molho bolonhesa, para duas pessoas.
Entre as sobremesas, há tentadores espetinhos de morango banhados em chocolate (R$ 3,00 cada) ou doces como quindim, bolos, trufas, tortas e canudinho de chocolate (R$ 5,00 o docinho).
Como toda festa com temática italiana, a bebida oficial é o vinho. Há duas opções da bebida: suave ou seco (R$ 3,00, copo de 300 ml). As filas para comprá-la também são longas, por isso, vale descer até a parte mais baixa da Rua 13 de Maio, onde as fichas são vendidas no centro de eventos da igreja. Água e refrigerante custam R$ 2,00 (copo de 300 ml).
No decorrer na noite, quem tem sorte, ou paciência, consegue encontrar um lugar para comer nas mesinhas montadas ao longo das calçadas. Outros preferem sentar na calçada ou comer de pé. Para quem esqueceu os trocados em casa, há barracas que aceitam cartão de débito.
1 de 6 O salão da paróquia recebe o público (Foto: Marcus Oliveira )
2 de 6 Shows de música italiana animam os frequentadores (Foto: Marcus Oliveira )
3 de 6 Mesa com antepastos dentro do salão (Foto: Marcus Oliveira )
4 de 6 A sardela com o pão italiano são servidos para abrir o apetite do público (Foto: Marcus Oliveira )
5 de 6 As tradicionais polentas fritas da Achiropita (Foto: Marcus Oliveira )
6 de 6 A receita da massa e do molho são segredo na cozinha da Festa da Achiropita(Foto: Marcus Oliveira )
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Área VIP
Mas as filas não são exclusividade de quem está na rua. Mesmo quem opta por comer na cantina, montada no salão da igreja, enfrenta espera para degustar o cardápio. Nesse ambiente barulhento, há duas grandes mesas com antepastos como berinjela refogada e diversos tipos de salada e de maionese. Ao lado, duas simpáticas atendentes enchem os pratos dos clientes com polenta frita supercrocante e sequinha e distribuem um copinho com uma saborosa sardela, acompanhado de pão italiano muito macio.
Penne: coberto por um delicioso molho à bolonhesa, queijo parmesão ralado e acompanhado por pão Italiano macio
(Foto:
Marcus Oliveira
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Enquanto o público curte as atrações musicais no palco, uma infinidade de voluntários passa pelas mesas vendendo bilhetes para quem quiser harmonizar os quitutes com vinho tinto nacional (R$ 25,00 a jarra) ou importado (R$ 40,00 a garrafa), lambrusco (R$ 25,00), prosecco (R$ 20,00), cerveja, refrigerante ou água (R$ 3,00 cada).
O melhor do menu é a massa feita pelas "nonnas" da comunidade. É possível escolher entre penne ou espaguete, que chegam à mesa em porções bem servidas, na companhia de uma generosa quantidade de queijo provolone ralado e uma fatia de pão, para ser degustado com a secreta receita do molho de tomate caseiro.
(Foto:
Marcus Oliveira
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Programação infantil
Para quem pretende curtir o evento com os pequenos, há dezenas de brinquedos, a maior parte deles na Rua São Vicente, uma travessa da 13 de Maio. Entre as opções, estão o pula-pula de ar, a cama elástica, escorregador, labirinto, trenzinho e barracas com jogos. A ficha para cada um sai por R$ 5,00 e há monitores para cuidar das crianças.
Banheiro e infraestrutura
As ruas que sediam a festa não possuem banheiro químico, portanto, a opção é utilizar o sanitários dos bares e restaurantes vizinhos ou usar a estrutura da paróquia. A área tem segurança feita pela Polícia Militar e há um ambulatório na Rua 13 de Maio.
Confira os preços dos quitutes da festa
- Fogazza: R$ 7,00
- Espaguete ou penne: R$ 10,00
- Polenta à bolonhesa: R$ 7,00
- Berinjela ao forno: R$ 7,00
- Pimentão ao forno: R$ 8,00
- Antepasto especial: R$ 8,00
- Fricazza: R$ 5,00 (pedaço) ou R$ 20,00 (inteira)
- Pizza: 4,00 reais
- Espeto de carne: R$ 3,00
- Calabresa na chapa: R$ 7,00
- Espeto de morango com chocolate: R$ 3,00
- Doces variados: R$ 5,00
Arte / Cultura / Educação!!!
